茶歌简介

历史渊源

闽北的茶歌历史悠久，文献中就有唐宋期间文人墨客咏武夷茶的诗词歌谣。在《武夷山志》卷廿一中收录有明人吴拭的一段记述："山中采茶歌，凄哀清婉、韵态悠长。每一声从云际飘来，未尝不潸然坠泪，吴歌未能便动人如此也"。清初查慎行有《武夷采茶词》:"手挽都篮漫自夸，曾蒙八饼赐天家，酒狂去后诗名在，留与山人唱采茶"。这都说明在明末清初之际，武夷山的民间茶歌是很有名的。

武夷茶歌源于采茶工在劳作中的即兴创作。明清时期，武夷山茶产业依赖江西劳工（"赣妹子"），每年数十万赣人涌入武夷山采茶。他们在劳作间隙以七言句式即兴对唱，曲调带有浓郁"赣韵"（江西风格），后经文人口头润色传回民间，形成固定歌谣。

文化价值

在解放后的采风活动中，发现闽北民歌中与茶有关的歌曲比比皆是。其中还保留了不少远古的信息和历史资料。如不少茶歌是加衬词的四言五拍结构。这和《诗经》及汉魏古风是一脉相承的。这种既古朴又生动的艺术形态，至今仍有感人至深的魅力。

清代武夷山僧侣对茶歌的传承贡献显著。如天心禅寺茶僧释超全（阮日锡）所作《武夷茶歌》，系统记载了武夷茶史、地理环境与岩茶制作工艺，成为研究乌龙茶起源的关键文献。这些作品将制茶经验与禅茶文化结合，如"僧家造法极工夫"之句，印证了僧人对岩茶技艺的精研。

艺术特色

茶歌中不乏绝妙好词，如"八月桂花拦路香"，一个"拦"字把整首歌词都调动得生动活泼，只有劳动人民才有这种朴素的智慧。闽北茶歌中保留"四言五拍加衬词"的古体结构（如"哟""罗"等衬词），与《诗经》的叠章复沓、汉魏乐府的节奏一脉相承。

曲调融合赣方言韵律（"江西味"）与闽北方言词汇，形成独特的"闽赣腔"。歌词多用七字句，通俗押韵，适于集体传唱，成为跨省劳工的身份认同符号。

生活写照

茶歌大量反映采茶工的生存困境。例如清代《武夷山茶歌》唱道："清明过了谷雨边，背起包袱走福建……想起崇安真可怜，半碗腌菜半碗盐。茶叶下山出江西，吃碗青茶赛过鸡。采茶可怜真可怜，三夜没有两夜眠。"歌词直指劳工的贫苦、超负荷劳动及包头的剥削（"十个包头九个穷"），成为明清茶业经济底层苦难的实录。

部分茶歌以浪漫笔触描绘茶园风物，如"八月桂花拦路香"一句，以"拦"字活化山间花香袭人的动态，展现劳动人民的诗意智慧。另有《赞茶歌》等作品，借茶喻情，寄托对婚姻生活的向往（"茶男茶妇，成双成对"），体现茶俗与民俗的交融。

历史价值

茶歌暗含重要历史线索：

• • 闽赣茶区一体化：歌词"茶叶下山出江西"印证武夷山茶业依赖赣籍劳工，且闽赣边区经济联系紧密
• • 茶叶出口轨迹：如"神甫收去桐木茶"暗指桐木关红茶经传教士渠道进入欧洲皇室，反映19世纪武夷茶外销史
• • 贡茶制度之弊：明代《富阳江谣》以"茶香破我家"控诉贡茶压榨，成为研究明代茶政的活化石

19世纪武夷茶经福州港远销欧美，茶歌中"夷茶"（武夷茶外销名）的流行与"茶币"的发行（如丝茶银行代币），印证其在国际市场的地位。1866年福州港"运茶船竞赛"事件中，武夷茶成为16艘英国快剪船争夺的核心货物，从此揭开了"The Great Tea Race"的序幕。

保护现状

随着时代变迁，传统茶歌的传承面临挑战：

• • 濒危与抢救：随赣籍茶工群体消失，原生态茶歌近百年来几近绝响，仅少量收录于方志（如《崇安县新志》）及采风记录中
• • 现代转化：部分元素融入"采茶舞""采茶戏"（如武夷山-铅山一带），成为非遗项目
• • 学术重视：茶歌作为"茶史活化石"，其文艺、民俗及社会史价值引发学界关注，呼吁结合文献与口述史进行系统整理

目前，武夷山茶歌已被列入非物质文化遗产保护名录，通过数字化记录、活态传承等方式，努力保护和传承这一珍贵的文化遗产。